Gibt Es Kühe In Katar?

Gefragt von: Gotthard Schneider

Baladna, das größte landwirtschaftliche Unternehmen in Katar, will in dem osteuropäischen Land einen Betrieb mit 10.000 Milchkühen aufbauen, wie sein Vorstandsvorsitzender in einem Interview sagte. … Jetzt hat das Unternehmen Ambitionen, die über Katar hinausreichen, wo es mehr als 20.000 Rinder und 86 % des Marktes für Frischmilch kontrolliert.

Und 30 bis 50 Kühe werden hier jeden Tag geboren. Um eine widerstandsfähige Rasse aufzuziehen, die an relativ heiße Bedingungen gewöhnt ist, schlafen die Neugeborenen auf Sand in Freiluftkäfigen unter hohen Dächern und Ventilatoren. Nach einem Jahr ziehen sie in die Ställe um. Die Aufzucht von Kühen in Katar, wo die Sommerhitze regelmäßig 115 Grad übersteigt, hat auch Nachteile.

Wenn man hineingeht, sieht es aus wie auf dem englischen Land oder im amerikanischen Kernland: Hundert wohlgenährte Milchkühe, die sich langsam in einem runden Melkstand drehen. Aber draußen gibt es keine grünen Felder, nur Sand. Baladna („Unser Land“) ist ein Milchviehbetrieb in der Wüste, 50 km von Doha, der Hauptstadt Katars, entfernt.


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